福菜油豆腐

 

誰說剩菜不好吃呢?隔夜菜再加上點巧思就成為一道美味的佳餚,昨晚還剩了約2碗的福菜燒肉湯汁及料,因此請婆婆到市場幫我買了十塊油豆腐,今晚就將這道剩菜變美味吧!

 

莉莉安的私房菜.....福菜油豆腐  

 

看起來是不是硬要比原燒肉還好吃呢?

材料:剩下的福菜燒肉湯汁,油豆腐十塊

作法:

1.先將油豆腐以熱水川燙,將雜油去除

2.將前一晚剩下之燒肉湯汁放入油豆腐,再加些許鹽,若湯汁不太够,可加點水及些許醬油,以小火燒約二十至三十分鐘,讓油豆腐入味即完成.

文章標籤
創作者介紹

莉莉安......幸福滋味!

莉莉安 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()